A wokban sült zöldségeknek különleges ízük van. Nagy felületen tudnak pirulni, sokkal finomabbak lesznek, mintha hagyományos serpenyőben készítenénk el őket. Érdemes egy ilyen edénybe „beruháznod”, igazán különleges ízű ételeket tudsz majd benne készíteni. Nem kell okvetlenül kínai ételekre gondolni.
A wokban készült ételek kellemesen grillezett, füstös ízt kapnak. Jobban megmaradnak a vitaminok és az ásványi anyagok, mert gyorsabban készülnek el az ételek. Az sem utolsó szempont, hogy alig kell zsiradék a főzéshez.
Nyár végi holdfogyatkozás: 3 csillagjegy leteszi a régi fájdalmát
Az előkészítési idő azonban viszonylag hosszabb, mert mindent fel kell aprózni, a zöldségnek megfelelően. Néhány percnyi pirítás, ízesítés, párolás és már készen is vagyunk. A mosogatás sem fog sokáig tartani. Úgyhogy wokra fel!
