Evőkanálnyi olívaolajon megfuttatjuk a megtisztított és felszeletelt sonka hagymákat és a fokhagyma gerezdet. Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott sárgarépát. A többi zöldséget puhulási sorrendben tesszük bele. A padlizsánnal, majd a gombával folytatjuk a főzést. Gyakran kavargatjuk az ételt.
Hozzáadjuk a brokkolit, majd a cukkinit. Grill fűszerkeverékkel, szójaszósszal és worcester szósszal ízesítjük.
Ha kész, azonnal tálaljuk a wokban sült zöldségeket.
Olvass még a témában
