Variációk padlizsánra – 4 isteni, könnyű recept

Joghurtos padlizsánsaláta

Hozzávalók:

• 1 padlizsán
• 1 pohár natúr joghurt
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• frissen facsart citrom leve
• friss vagy szárított petrezselyem

Elkészítés:

Fokhagymanyomón préseld át a gerezdeket, majd olívaolajon pirítsd meg. Közben kockázd fel a padlizsánt, sózd meg, és add a fokhagymához. Fedő alatt, lassú tűzön süsd 10-15 percig – akkor lesz jó, ha puhulni kezd a padlizsán, ekkor leveheted róla a fedőt, és további perc sütés után kész is van.

ha levetted a tűzről, add hozzá a joghurtot és egy teáskanálnyi citromlevet, ízlés szerint ízesítsd a borssal, majd add hozzá az apróra kockázott petrezselymet is.

Pirítóssal vagy ropogós bagettel együtt ajánljuk.  

Olvass még a témában

Ez történik, ha olyan munkába temetkezel, amit nem szeretsz

Jobban fogod szeretni a tamponnál. Nincs miért félni a menstruációs kehelytől!

A gyerekek hatodik érzéke – Tápláljuk a lelküket, ne az egojukat

Ez lehet az oka, hogy világos a menstruáció

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ha sokat ülsz, ezt az 5 dolgot próbáld ki – a tested hálás lesz érte

„Sokuknak egy egyszerű szövegértés is kihívást jelent” – Pedagógus vélemények a mai gimnazistákról

Napi horoszkóp 2026. július 22. – A Nap belép az Oroszlánba és lendületet kapsz

Ma, július 22.: ma Magdolna és Magda ünnepel – Mit árul el a nevük?

12 növény, aminek hatalmas virágai álomszerűvé varázsolják a kertet