A túl sok só gyorsabb memóriaromláshoz kapcsolódott
A kutatás legfontosabb megállapítása szerint azoknál az idősebb férfiaknál, akik több nátriumot fogyasztottak, gyorsabb ütemű memóriaromlást figyeltek meg. Leginkább a felidézési képesség gyengült – ez pedig a szakemberek szerint az Alzheimer-kór egyik korai figyelmeztető jele lehet.
Érdekes módon a nőknél nem találtak hasonlóan egyértelmű összefüggést. A kutatók szerint ennek egyik oka lehet, hogy a férfiak átlagosan több sót fogyasztanak, mint a nők.
A vizsgálat egy másik fontos eredménye, hogy a sófogyasztás hatása genetikai hajlamtól függetlennek tűnt. Azoknál is megjelent az összefüggés, akik nem hordozták az Alzheimer-kór egyik legismertebb genetikai rizikófaktorát. Olvass még a témában
