Tofu saláta: fenséges falatok nem csak vegetáriánusoknak

A tofu pácolása után zöldsalátával fogyasztható.

Hozzávalók:

• 25 dkg natúr tofu

A páchoz:

• 2 evőkanál ételízesítő
• 2 evőkanál ecet
• 3 evőkanál olívaolaj
• 1 darab vöröshagyma (aprítva)
• 1 gerezd fokhagyma (aprítva)
• 1 teáskanál oregánó
• szerecsendió
• só
• bors

A salátához:

• 1/3 kígyóuborka
• 3 darab paradicsom
• 1 darab paprika
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 darab kisméretű vöröshagyma 
• ecet
• olívaolaj
• só
• bors

Elkészítés:

A marinádhoz a hozzávalókat keverd össze, és pürésítsd botmixerrel. 

A tofut vágd fel kis kockákra, és pácold be éjszakára. Másnap keverd össze ecettel és olajjal. 

Ezután készítsd el a salátát. A hagymákat aprítsd fel, az uborkát, a paradicsomot és a paprikát vágd fel kockákra. Végül keverd össze az egészet.

Olvass még a témában

Az ősz nem csak melankóliát hoz, a vágyaidat is felerősítheti

Ezt hozza 2026. október 4. a numerológia szerint: kapcsolódás és gondoskodás

„Sokkolt, amikor a lányom azt mondta, nem volt boldog gyerekkora” – szülőként akkor is meg kell hallgatnod, ha te másként emlékszel

3 dolog, amiről azt hittem, 40-hez közel már ki fogom találni – És nem így lett

Ezeket olvassák most

Felveszed a versenyt egy tudományos vetélkedő döntősével? Teszteld a tudásodat!

5 divatszín, ami meglepően nagyot megy a 2026-os őszi szezonban

4 csillagjegy, akik elképesztő belső tartással bírnak

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

A Bak rideg, a Szűz kritikus. Íme a csillagjegyek legrosszabb tulajdonságai

Szakítás után így viselkedik a 12 csillagjegy – van, aki méltósággal továbblép, más képtelen elengedni