Szezámolaj
Gazdag antioxidánstartalma miatt különösen értékes, és sok más érzékenyebb olajjal szemben sokkal tovább eltartható avasodás nélkül. Mértékletesen fogyasztva érdemes felvenni a repertoárodba, mert fantasztikusan finom, sok mindenhez illik, gyulladásgátló, koleszterinszint és vérnyomáscsökkentő hatású.
Makadámdióolaj
Tekintélyes szív- és érrendszert védő olajsav tartalmával lekörözi az olívát, de ez csak egy okkal több, hogy rendszeresebben fogyasszuk. Pompás íze különösen a lágyabb, és az édesebb ízvilágú ételekben érvényesül. Antikarcinogén hatású, növeli a HDL- szintjét, míg csökkenti a trigliceridekét, és segíti az omega- 3 zsírsavak beépülését a sejthártyába.
Olvass még a témában
Máriatövisolaj
Lényeges, hogy bármilyen formában is fogyaszd a máriatövismagot, óvd a durva hőhatástól, legyél vele nagyon kíméletes, hogy megőrizze előnyös hatásait. Az egyik legcsodálatosabb májvédő és -regeneráló gyógynövény. Májbetegségek és gyakori alkohol fogyasztás esetén különösen javasolható. Ösztönzi a méregtelenítést, az immunrendszert, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású. Nagyon finom, enyhe ízű olaj, imádni fogod.
A cikk folytatódik, lapozz!
