Tele van gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal
A szilva remek forrása néhány fontos tápanyagnak - köztük a C- és E-vitaminnak, miközben alacsony a cukortartalma. Vannak benne antociánok is, vagyis egy vízoldékony színanyagcsoport. Tulajdonképpen pigmentek, amelyek bizonyos gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények feltűnő színeiért felelősek, és diabéteszellenes, rákellenes, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatást tulajdonítanak nekik. Különösen nagy mennyiségben találhatóak meg a szilva héjában, így előnyösebb, ha az ízletes gyümölcsöt nem hámozod meg, mielőtt ennél belőle.
Jót tesz az emésztésnek és a bélrendszernek
Nem csoda, hogy a szilvához legtöbben a székrekedés enyhítését kötik, hiszen rost- és víztartalmának köszönhetően remek hatással van az emésztés és a bélrendszer működésére. Egy közepes méretű szilva csaknem egy gramm rostot tartalmaz, a rostok pedig fontosak az emésztés és a rendszeresség szempontjából. Emellett a becslések szerint a szilva 80 százaléka víz, ami szintén segíthet a dolgok mozgásában. De ha általában véve állandó emésztési problémákkal vagy nem sikerül leadnod azt a pár kilót, amire még vágysz, akkor is érdemes akár minden nap is megenned néhány szilvát.
Olvass még a témában
Segíti a vércukorszint szabályozását
A friss, egész szilva alacsony cukortartalmú, és azáltal, hogy egy adiponektin nevű hormont is szállít, segíthet a vércukorszint egyensúlyának megtartásában. A szilva rosttartalma pedig azért is túlmutat a székrekedés enyhítésében való szerepén, mivel a vércukorszint emelkedését is segít megelőzni. Vagyis a szilva általában nem emeli meg jelentősen a vércukorszintet, így egészséges nassolnivaló azok számára, akiknek ezen a téren fokozott óvatossággal kell eljárniuk. Egy tanulmány ráadásul azt is megállapította, hogy a szilva nagyobb bevitele a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának alacsonyabb kockázatával is összefüggésbe hozható.
A cikk folytatódik, lapozz!
