Azonban ez mit sem vont le a kertem szépségéből! Nem egy olyan gyönyörű, ehető zöldségnövény van, ami lepipálja a legpompásabb virágokat is.
Pagoda karfiol
A karfiol egy különleges zöldség, ugyanis a virágát fogyasztjuk. Sokan nem tudják, de nem csak fehér létezik belőle, hanem színes sőt, olyan szépséggel is megörvendeztet minket a természet, mint amilyen a pagoda karfiol. Ez a bámulatos növény távolról sem csak finom, egyenesen viszi a prímet a legszebb virágok között.
Spárga
Sokak kedvence a spárga, ami nem csupán egy ízletes zöldségféle, hanem egy csodaszép növényi is egyben. Mi sem bizonyítja ezt jobban, minthogy a zöldjét rendszeren virágcsokrok mellé teszik. Gyerekkoromban nálunk ezért volt spárga a kertben – csak mellékes volt, hogy időnként kibújtak a föld alól a friss, roppanós falatkák.
Olvass még a témában
Articsóka
Megoszlik a vélemény az articsókáról is, legalábbis, ami az ízét illeti. Igaz az is, hogy túl sűrűn nem találkozunk vele a piacon, pedig valódi gasztrocsoda, ami az egészségünk megőrzését is segíti. Látványra sem utolsó: az articsóka hatalmasra nő, szépséges levelei és még szebb bimbói vannak – amik, ha megússzák a főzést, gyönyörű lila virágokká válnak.
A cikk folytatódik, lapozz!
