Az alábecsült zöldségek
Tény és való, a smoothiekat egyértelműen az édes ízzel kötjük össze, de ahogyan azt korábban is írtuk, nem érdemes mellőzni a zöldségeket sem a különböző turmixokból. Azonban arra gondoltál, hogy zöldséges turmixot is készíthetsz? Jó választás akkor, ha nem kívánsz semmi édeset, illetve egyenesen tökéletes, ha fogyni szeretnél. A zöldségekben sokkal kevesebb kalória és cukor található, mint a gyümölcsökben, ami természetesen nem azt jelenti, hogy előbbieket mellőznöd kell. Viszont, ha leadnál néhány kilót, kiváló választás pl. vacsorára egy zöldséges smoothie.
És hogy mi kerülhet a turmixgépedbe? Gyakorlatilag bármi. A korábban említett salátaféléken, cukkinin és uborkán felül népszerű a káposzta, a cékla, zeller, brokkoli, paradicsom és persze a sárgarépa. Meg kell említenünk az avokádót is, aminek ugyan magas a zsírtartalma, de ha alacsony szénhidrátértékű zöldségekkel fogyasztod, akkor sokkal inkább pozitív tulajdonságai érvényesülnek, és nem kell aggódnod a hízás miatt.