Segíti az emésztést és beindítja a fogyást: ismerd meg a cikóriát!

Segíti az emésztést és beindítja a fogyást: ismerd meg a cikóriát!

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Segíti az emésztést és beindítja a fogyást: ismerd meg a cikóriát!

Ha azt hallod, cikória, biztosan eszedbe jut a maci meg a kávé, pedig a cikória bizony nem porított formájában terem a földeken. Egy friss, ízletes zöldségféléről van szó, melynek nagy előnye amellett, hogy köretként és salátaként is fogyasztható, hogy télen is be lehet szerezni, és remek hatással van az emésztésre – ezért fogyókúrázóknak is bátran ajánljuk.

Ezért fogyaszt a cikória

A cikóriában rengeteg értékes vitamin ás ásványi anyag megtalálható, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet zavartalanul működő kiválasztó folyamataihoz és zsíranyagcseréjéhez. A benne lévő kalcium és magnézium a zsírok lebontása mellett abban is segít, hogy megőrizd a higgadtságodat, leküzdd a stresszt és ne nyúlj egy tábla csokiért az első feszült pillanatban.
A kálium a puffadás és a sejtek között megrekedt víz ellen is hatásos, a fogyókúrázóknak mégis az élelmi rost tartalom miatt ajánlott elsősorban a cikória fogyasztása, mivel nagyon jót tesz az emésztésnek – ahogyan az még magáról a cikória kávéról is köztudott.

Hogy kövesd a diétát?

A téli zöldségből, a cikóriából sokféle fogás készíthető: krémleves, saláta, köret, sült vagy párolt fogás is lehet belőle. Ha néhány napon keresztül naponta egy-két alkalommal be tudod iktatni az étrendedbe, máris segíthetsz a szervezetednek megszabadulni a felgyülemlett salakanyagoktól, ezzel is javítva az emésztéseden.
A gyors salaktalanító diéta után kövesd továbbra is a kalóriában, zsírban, cukorban és fehér lisztben szegény étrendet, ha pedig rendszeres testmozgás mellett is megakadsz a súlyvesztésben, iktass be még néhány cikóriás napot, hogy rásegíts az emésztésedre. A cikóriát persze a méregtelenítő kúrák között is nyugodtan fogyaszthatod, hiszen vitaminokban gazdag, jellegzetes ízű, egészséges étel.

Mintaétrend az első napra

Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, vékonyan megvajazva, egy szelet pulykamell sonka, egy paradicsom, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: grillezett csirkemell fokhagymás cikória salátával.
Uzsonna: cikória kávé édesítővel, zsírszegény tejjel.
Vacsora: saláta paradicsomból és mozzarellából.

Mintaétrend a második napra

Reggeli: rántotta három tojásból paradicsommal és sajttal, egy bögre zöld tea, egy alma.
Tízórai: két korpás keksz.
Ebéd: cikóriás penne, egy körte.
Uzsonna: cikória kávé édesítővel, zsírszegény tejjel.
Vacsora: Cézár saláta.

Mintaétrend a harmadik napra

Reggeli: egy adag zabkása egy teáskanál mézzel és fahájjal ízesítve, egy banán, egy bögre zöld tea, egy kis poharas joghurt.
Tízórai: egy grapefruit.
Ebéd: grillezett hal sült cikóriával
Uzsonna: cikória kávé édesítővel, zsírszegény tejjel.
Vacsora: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós vékonyan megvajazva, szilvalekvárral.

Mintaétrend a negyedik napra

Reggeli: három evőkanál teljes kiőrlésű gabonapehely, három evőkanál teljes kiőrlésű zabpehely, egy pohár mandula- vagy szójatej, egy marék dió, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy körte.
Ebéd: endívia saláta kék sajttal, cikóriával és dióval.
Uzsonna: cikória kávé édesítővel és zsírszegény tejjel.
Vacsora: gyümölcs saláta mandulával és egy evőkanál mézzel.

VIDEO 10+1 sminkes trükk, amit bárcsak előbb tudtál volna

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!