4 dolog, amit soha, de soha ne süss öntöttvas edényben

Ha újonnan vetted

Tudtad, hogy egy frissen vásárolt öntöttvas serpenyővel óvatosan kell bánni? Az első néhány használat során a felülete még porózus, azaz könnyedén magába issza az adott étel ízvilágát, amit nehéz lesz kimosni belőle. Ha már használtad párszor, ez kevésbé okoz problémát. Az első néhány alkalommal jobban teszed, ha inkább nem sütsz benne halat vagy egyéb erős ízesítésű ételt.

Kényes, omlós halak

Az öntöttvas serpenyő híres arról, hogy jól megtartja magában a hőt, ami szuper választás például egy isteni steak elkészítésére. De ez a tulajdonsága kevésbé előnyös, ha kényesebb ételt, például könnyedén szétmálló halat sütnél benne.

Ezek az ételek nagyon hamar szétesnek, ha nem megfelelő számukra a hőmérséklet, márpedig az öntöttvas serpenyőben erre elég nagy az esély. Még a nehezebb halak is, mint a lazac, hajlamosak leragadni az aljára, így ezeket jobb rozsda- és tapadásmentes acél serpenyőben elkészíteni.

Olvass még a témában

Ezzel a gardróbrendszerező trükkel akár 10x több hely jut a ruháidnak

Olcsó és humánus módszer: Így használd az ecetet vakondok ellen a kertben

4 imádnivaló pici medence, ha a hely vagy a büdzsé szűkös

Lakva ismerszik meg az ember – Horrorsztorik elviselhetetlen lakótársakról

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„Olyan, mintha lenne egy értelmi fogyatékos kisfiam” – Milyen élmény, amikor van egy pasid?

A Vízöntőnek szabadság kell, a Ráknak pedig szoros kapcsolódás – ennyire vagy független a párkapcsolatban a zodiákusod szerint

13. és 14. havi nyugdíj 2027-ben: ennyi pénz érkezhet februárban

Dohos szag jön a szekrényből? Ez az egyszerű trükk hónapokig frissen tartja a ruhákat

3 csillagjegy, akinek szerelmet hoz a Skorpió szezon

Titkos viszony vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja a Skorpió hava a szerelmi életedben