Az idei nyár kedvenc főételei a legfinomabb fűszerolajakkal megspékelve

Írta Zabolai Margit 2021.05.24.

Mit árul el rólad a neved kezdőbetűje? – numerológiai kalauz

window.googletag = window.googletag || {cmd: []};

googletag.cmd.push(function() { googletag.pubads().display('/28240038/pr_mero/0271_venusz_bien_cikkav', [1, 1], 'div-gpt-ad-1621599718651-0'); });

Fóliában sült lazac spárgával

Hozzávalók:

1 darab lazacfilé
egy marék megtisztított spárga
3-4 koktél paradicsom, félbe vágva
2-3 citrom karika
nagy szemű só
rózsabors
2 evőkanál száraz fehérbor
Vénusz Fokhagymás olaj

Olvass még a témában

Kevesebb cukrot fogyasztanál? Ezt a hibát ne kövesd el, mert borul a diétád

Ahogy öregszem, egyre jobban érzem magam a testemben – ez most baj lenne?

A sötét oldalad vagy a szupererőd hatalmasabb? Derítsd ki, milyen vagy legbelül!

A barátnőm kéthetente szakít a pasijával. Meddig kell még tolerálnom?

Elkészítés:

Tépj le egy nagyobb darab fóliát, amibe a halat és a zöldséget be tudod majd csomagolni. Kend meg fokhagymás olajjal, halmozd rá a spárgát, a halat és a paradicsomot, sózd, borsozd. Fektesd a halra a citromkarikákat, öntsd rá a fehérbort, majd az egészet locsold meg még egyszer a fokhagymás olajjal. Egy szilikon ecset segítségével meggyőződhetsz róla, hogy mindenhová egyformán jut a fűszeres olajból. A fóliát hajtsd fel, és a batyut tedd a grillre vagy a sütőbe.

A Vénusz Fokhagymás olaj szárnyasok, halak és zöldségek sütéséhez, pirításához, grillezéséhez; salátákhoz, pácok, szószok, mártások és öntetek készítéséhez ajánlott. A finomított napraforgó-étolaj különleges ízét a szárított fűszerkeveréknek, és fokhagymakivonatnak köszönheti.