5. Ne együnk savas gyümölcsöket fehérjékkel. Ez azt jelenti, hogy a narancsot, paradicsomot, ananászt stb. nem fogayszthatjuk hússal, tojással, hallal, sajttal vagy dióval. A savas gyümölcsök komolyan akadályozzák a fehérjék emésztését és a bomlási folyamatot. A tej-narancslé kombináció az egyik legrosszabb, de a narancslé-tojás még rosszabb kombináció, hisz a tojásban még több a fehérje.
6. Ne fogyasszuk a keményítőt és cukrokat együtt. A lekvárokat, gyümölcsöket, mézet, szirupot, cukrot ne fogyasszuk tehát kenyérrel, péksüteményekkel, tésztákkal, burgonyával, gabonafélékkel. A cukrok erjedést okoznak a gyomorban, amelytől nem tud ptyalin enzim fejlődni a gyomorban, ami pedig elengedhetetlen a keményítő emésztéséhez.
7. Csak egyetlen fajta koncentrált keményítőt fogyassz az étkezéseknél. Ezt a szabály azért fontos betartani, mert megakadályoz a túlevéstől, nem pedig azért mert rossz kombináció. A szénhidrátok keverése ugyanis még nagyobb étvágyat okozhat. Olvass még a témában
8. Dinnye mellé ne fogyassz egyéb élelmiszert. A görögdinnye, sárgadinnye és tökféléket mindig önmagában fogyaszd. A dinnyefélék könnyen lebomlanak, ne rontsuk el a gyomor könnyű munkáját.
