4. Sütemény kukoricalisztből
Hozzávalók
2 csésze író 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor 2 teáskanál só 2 tojás 2 csésze kukoricaliszt 3 evőkanál szalonnazsír
Elkészítés Olvass még a témában
Nem csak a sütőtökös programoké az ősz: egy különleges kirándulóhely, amit érdemes felírnod az őszi bakancslistádra
„Nem próbált jó anya lenni, csak annak akart tűnni” – nárcisztikus szülők és szokásaik
Melyik napon születtél? Itt találkozhatsz életed szerelmével
Rémisztő történetek, amelyek még durvábbak attól, hogy tényleg megtörténtek – 5 hátborzongató eset nem csak Halloweenre
Olvaszd ki a szalonna zsírját. A sütőt melegítsd elő 230 °C-ra. Egy 23×33 cm méretű sütőformába csorgasd bele a zsírt. Oszlasd el a sütőforma alján, és szórj rá egy kevés kukoricalisztet, hogy a süteménymassza ne tapadjon majd le. A sütőformát tedd be a sütőbe, hogy átforrósodjon.
A tojásokat verd fel enyhén. Egy tálban keverd össze a kukoricalisztet a szódabikarbónával, a sütőporral, az íróval, a sóval és a felvert tojással. Addig keverd, amíg a száraz alkotórészek átnedvesednek. Vedd ki a sütőből a forró sütőformát, és öntsd bele a tésztát (akkor jó, ha sistereg). Tedd vissza, és süsd világosbarnára kb. 18-20 percig.
Tipp: Még finomabb lesz, ha füstölt szalonnát olvasztasz fel.
Következő cikkünkTúrókrém amaránttalAz amaránt az inkák és aztékok étrendjében alapélelmiszernek számított, ma újra reneszánszát éli. Az amaránt kitűnő vas-, kalcium-, magnézium- és egyéb mikroelem-forrás. Nemcsak a vegetáriánusok, hanem a vashiányosok is számára ajánlott. Kiválóan hat az elme frissességére és a szívizomra is. Ha változatosan szeretnénk…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
