2. Kukoricalepények
Hozzávalók
75 dkg kukoricaliszt 3/4 csésze apróra vágott hagyma 2,5 evőkanál kakukkfű vagy zsálya 6 dl kókusztej olaj
Elkészítés Olvass még a témában
Ahogy öregszem, egyre jobban érzem magam a testemben – ez most baj lenne?
Óriási szabadságot ad megtanulni kimondani, hogy: „Nem tudom”
Az extrovertált és introvertált emberek teljesen más falszínt választanak a szakértők szerint – magadra ismersz benne?
„Amikor épp feladtuk volna, akkor jött össze a baba” – Sikertörténetek több évnyi próbálkozás után
A lisztet és a tejet keverd össze, amíg sima masszát nem kapsz. Ezután add hozzá a hagymát és a kakukkfüvet is. Serpenyőben hevíts egy kevés olajat. A masszából evőkanálnyi, mennyiségeket tegyél a serpenyőbe, és óvatosan lapítsd el. Meleg borsmenta teával nagyon finom.
3. Tacos
Hozzávalók
7,5 dkg kukoricaliszt 2,5 dkg búzaliszt só 3 teáskanál olaj 5 evőkanál víz
Elkészítés
Keverd össze a kukoricalisztet, a búzalisztet és a sót. Add hozzá az olajat és a vizet, majd gyúrd össze. Adj hozzá még egy kevés lisztet, ha ragadna. Oszd a masszát négy részre, és formálj belőle golyókat. Mind a négy részt nyújtsd ki vékony, kerek lepénnyé (kb. 13 cm legyen az átmérője). Serpenyőbe önts egy kevés olajat, és a lepényeket közepes lángon süsd meg 2-3 perc alatt.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
