1. Sajtos muffin kukoricaliszttel
Hozzávalók
6 dkg teljes kiőrlésű liszt 7 dkg fehérliszt 75 dkg kukoricaliszt 2 teáskanál sütőpor 0,5 teáskanál só 1 csipet Cayenne bors 15 dkg reszelt sajt 1 tojás 0,6 dl olaj 2,5 dl tej 5 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítés Olvass még a témában
A száraz és a nedves hozzávalókat keverd össze külön tálban. Ezután elegyítsd egymással a kettőt, majd alaposan keverd össze robotgéppel. A masszát oszd szét a muffinsütőben, és 35 percig süsd 180 °C-os, előmelegített sütőben.
2. Kukoricalepények
Hozzávalók
75 dkg kukoricaliszt 3/4 csésze apróra vágott hagyma 2,5 evőkanál kakukkfű vagy zsálya 6 dl kókusztej olaj
Elkészítés
A lisztet és a tejet keverd össze, amíg sima masszát nem kapsz. Ezután add hozzá a hagymát és a kakukkfüvet is. Serpenyőben hevíts egy kevés olajat. A masszából evőkanálnyi, mennyiségeket tegyél a serpenyőbe, és óvatosan lapítsd el. Meleg borsmenta teával nagyon finom.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
