Igazi különlegesség!
Hozzávalók: 1 csésze tejszín, ½ teáskanál kávépor, 45+45 dkg étcsoki, ½ csésze száraz vörösbor, 1 teáskanál vanília aroma, 3 evőkanál vaj, ½+¼ teáskanál nagy szemű tengeri só, 1 teáskanál kókuszzsír
Elkészítés: Olvassz meg 45 dkg csokit, majd verd fel a tejszínt és add hozzá a kávéport.
A csokit hűtsd egy kicsit, majd keverd hozzá a tejszínhez, és add hozzá a bort, a vanília aromát, a vajat és ½ teáskanál sót is, és keverd simára.
A keveréket tedd hűtőbe, majd ha kicsit összefagyott, formázz belőle golyókat. A maradék csokit olvaszd fel, főzd össze a kókuszzsírral, majd ebben mártsd meg a bonbonokat. Tedd a golyókat egy tálra, majd szórd meg a maradék sóval, és 20 percre tedd a hűtőbe.