Szaloncukor helyett: 5 házi bonbon recept, ami ajándéknak is tökéletes

A csokis süti sokak kedvence, bonbonként pedig egyenesen isteni!

Hozzávalók: 10 dkg vaj, ¾ csésze barnacukor, 1 teáskanál vanília aroma, 1 csésze univerzális liszt, 1 csipet só, 2 evőkanál tej, 3 csésze csokichips vagy apróra vágott csoki

Elkészítés: Kézi habverő segítségével habosítsd fel a vajat és a cukrot, majd add hozzá a vanília aromát és a sót is.

Add hozzá a lisztet és a tejet, és keverd simára, majd egy spatula segítségével ¾ csésze csokit is keverj hozzá. Készíts a masszából gombócokat, majd ezeket tedd egy sütőpapírral bélelt tálra vagy tepsire. A hűtőben hagyd állni a golyókat 2-3 órát.

A maradék csokit olvaszd fel, majd egy villával egyenként márts bele a golyókat, és tedd vissza ezeket a papírra. Ha mindegyiket megmártottad, tedd még 15 percre a hűtőbe a bonbonokat, és fogyasztásra készek lesznek.

A bogyós gyümölcsök rajongói biztosan imádni fogják ezt a finomságot!

Hozzávalók: 25 dkg+1 csésze apróra vágott étcsokoládé, ½ csésze tejszín, 2 evőkanál málnaszósz, színes cukor a szóráshoz

Elkészítés: A csokit gőz felett olvaszd fel a 25 dkg étcsokit, majd tedd egy tálba. Öntsd hozzá a tejszínt és add hozzá a málnaszsószt, majd egy habverővel keverd simára.

Tedd hűtőbe, és hagyd egy kicsit összefagyni a keveréket. Ezután egy jégkrémes kanállal szaggas belőle gombócokat, majd ezeket kézzel is formázd egy kicsit.

A trüffeleket mártsd meg a maradék csokiban, amit előtte fel kell olvasztanod, szórd meg színes cukorral, majd tedd 20 percre a hűtőbe.