Tonhalsaláta-torony
Dekoratív és finom előétel tonhalból. Hozzávalók 4 személyre: 4 db édes paradicsom
2 tonhalkonzerv natúr lében
4 db. főtt tojás
4 db. uborka
1 kiskanál mustár
2 db. sárgarépa
3 evőkanál natúr joghurt
2 evőkanál majonéz
4 zsidócseresznye díszítésnek Elkészítése Egy tálba tegyük bele a csíkokra vágott uborkát, az apró kockákra vágott főtt tojást. Adjuk hozzá a joghurtot, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy másik tálba tegyük bele a lecsepegtetett tonhalat, a reszelt sárgarépát, a majonézt és a mustárt. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Egy széles henger formájú edénybe kanalazzuk bele a joghurtos, tojásos uborkát (nyomkodjuk meg, hogy minél tömörebb legyen). Erre kanalazzuk rá a tonhalat, ezt is nyomkodjuk meg. Borítsuk az egészet egy tányérra. A tetejére helyezzünk paradicsomszeleteket és a zsidócseresznyét.