7 mennyei halas saláta recept

Szardellás brokkoli, hagymával

Egy igazán egészséges és finom halsaláta, amely 10 perc alatt elkészíthető. Hozzávalók 4 személyre: 2 fej brokkoli rózsáira bontva, megmosva
12 marinált szardella
2 fej vöröshagyma
Elkészítése: Sós vízben főzd meg a brokkolit (úgy hogy még enyhén ropogós maradjon), öntsd le róla a vizet és hagyd teljesen kihűlni. Karikázd fel a vöröshagymát és keverd össze óvatosan a brokkolival. Sózd és borsozd ízlés szerint. Tálaláskor a hagymás brokkolira dobd a szardella csíkokat. Nagyon finom krémes Cézár öntettel: Habverő segítségével habosíts össze 1 nagy tojást, 1 nagy tojássárgáját, 1 evőkanál dijoni mustárt, 1 evőkanál fehér borecetet, 1 gerezd zúzott fokhagymát. Keverj hozzá lassan csepegtetve 200 ml növényi olajat, míg krémes állaga nem lesz. Keverj hozzá 85g reszelt parmezánt. Sózd ízlésed szerint. Öntsd a salátára.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

Nyugdíjemelés 2027-ben: ennyivel nőhet a nyugdíj, és ekkor érkezik az emelt összeg

5 csillagjegy, aki ősszel szakít egy régi szerepével

Egy régi kedvenc a terítéken: így készíts isteni kelkáposzta főzeléket

Penészes a szilikon a zuhanykabin sarkában? Így tüntesd el hatékonyan

Csak évek után vallotta be a vőlegényem, hogy a tájszólásom miatt majdnem nem hívott el randira

Ez az 5 csillagjegy mondja ki a legnehezebben, hogy „szeretlek”