Életmód / Receptek / Táplálkozás

7 mennyei étel nyárra – főételek és desszertek

A nyár gasztronómiai szempontból a finom és könnyű ételekről szól. Ropogós csirkemell tekercsek, indiai currys hal, fűszeres grillezettek, ínycsiklandó desszertek és egyéb gasztro kincsek képes receptekkel!

Indiai currys hal

Egy hagyományos indiai halétel, amely lényegében egy kirobbanóan finom fűszeres halpörkölt. Lényegében bármilyen halfilével elkészíthető. Fogyasszuk sima főtt rizzsel.
Tekintsd meg a receptet itt!

Fűszeres grillezett csirkecombok nyárson

Nincs is finomabb grillezett csirkecomboknál! A combokat pácoljuk be órákkal a sütés előtt, így finom fűszeres csirkecombjaink lesznek.
Tekintsd meg a receptet itt!

Rántott csirketekercsek, sárgabarackkal és grapefruittal töltve

Ropogós csirketekercsek különleges gyümölcsös töltelékkel és könnyű sajttal. Nemcsak finom, hanem igen mutatós, különleges húsétel.
Tekintsd meg a receptet itt! 

Korianderes sertés saslik mogyoró mártással

A sertés saslik lágy sárgás színét a kurkumás páctól kapja. Érdemes kipróbálnod ezzel a mennyei fűszeres mogyorómártással!

Piros ribiszke habcsók torta

A ribiszke torták gyöngyszeme ez a tojáshabos változat. Egyszerű piskótaszerű tészta az alapja, a tölteléket pedig igazán könnyűvé teszi a roppanós tetejű tojásfehérje hab.
Tekintsd meg a receptet itt! 

Sajttorta bogyós gyümölcs öntettel, sütés nélkül

Ez a sütést nem igénylő sajttorta annyira krémes, lágan citromos ízű. Igazi frissítő édesség, és szinte percek alatt elkészíthető.
Tekintsd meg a receptet itt! 

A legfinomabb citromos kocka receptje

A vajas omlós tészta és a savanykás citromos töltelék teszi ennyire ellenállhatatlanná ezt a süteményt. A ropogósan omlós tésztakéreg nagyon finom a krémes citromos töltelékkel.
Tekintsd meg a receptet itt!