Quinoa
A quinoáról már biztos hallottál, bár inkább köretként vált népszerűvé hazánkban.
Többféle színben vásárolhatod meg és valóban rendkívül tápláló, gluténmentes gabona, amit sokoldalúan felhasználhatsz a főzés során.
Azonban nem csak az apró magokat érdemes az éléskamrádban tárolnod: felkerülhet a listádra a puffasztott quinoa és a quinoapehely is. Olvass még a témában
Utóbbival pontosan ugyanúgy főzhetsz, mint zabpehellyel, tehát használhatod sűrítésre, házi kenyerek ropogósabbá, vagy éppen zöldségfasírtok tartalmasabbá tételére.
Mivel nagyon hasonlóan viselkedik, mint a zabpehely, a quinapelyhet is éppúgy javasolt elkészítened: kevés víz hozzáadásával, néhány perc alatt készre főzheted.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
