Kell aggódni a kenyér miatt?
Natalie szerint nem, már csak azért sem, mert a kenyeret nem önmagában esszük. Tökéletes része lehet egy teljes értékű, tartalmas és egészséges étkezésnek, ami mellé fehérjéket és zsírokat is társítunk. A kenyeret sosem önmagában kell néznünk, hanem azokkal az összetevőkkel, amelyekkel fogyasztjuk. Ha pedig így teszünk, akkor máris másként fest a kép.
Szóval, a legjobb kenyér nem tartalmaz túl sok összetevőt, főleg nem mesterségeset. Lehetőleg kovásszal készül, teljes kiőrlésű, magokkal dúsított és bőséges mennyiségű zöldség társaságában fogyasztjuk, ami mellé némi fehérjét (akár hüvelyesekből készült krémet) fogyasztunk. Emellett pedig nem eszünk belőle túl sokat, egy szelet kenyér kb. 1 adagnak felel meg, és ha emlékszel, a teljes kiőrlésű gabonákból az ajánlás napi 2-3 adag.
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
