Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
4/4 Isteni desszert ebéd utánra
Sőt, ízletes desszert is lehet egy kicsit keményebb kenyérből!
Hozzávalók: 175g vaj, 120g porcukor, 1kg alma hámozva, apróra szelve, 4 evőkanál barackdzsem, 12 szelet kenyér kenyér (héja nélkül), vaníliasodó.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, majd egy nagy lábasban melegíts fel körülbelül 25g vajat. Add hozzá a cukrot és az almákat, tedd rá a fedőt, és alacsony lángon főzd 10 percen át, néha megkeverve. Ezt követően vedd le a fedőt, és még 5-10 percig főzd, míg azt nem látod, hogy az alma nagyjából elolvadt, és csak egy-egy kisebb-nagyobb darab maradt. Ekkor hozzáadhatod a dzsemet, majd hagyd, hogy kihűljön a keverék.
Ezután egy másik lábasban melegítsd fel a megmaradt vajat, a kenyérszeleteket pedig vágd félbe, mintha szendvicset csinálnál. Mártsd bele az egyik felét a forró vajba, majd tedd egy tepsibe sütőpapírra, és merj rá egy adagot az almás pudingból. Ezután a kenyér másik felét szintén tedd bele a vajba, vedd ki, majd helyezd rá a pudingos rétegre. Miután ezt mindegyikkel megcsináltad, tedd be a sütőbe fél órára, vagy míg a teteje aranybarnára sül. Így már el is készült az isteni almás desszert!
Hozzávalók: 175g vaj, 120g porcukor, 1kg alma hámozva, apróra szelve, 4 evőkanál barackdzsem, 12 szelet kenyér kenyér (héja nélkül), vaníliasodó.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, majd egy nagy lábasban melegíts fel körülbelül 25g vajat. Add hozzá a cukrot és az almákat, tedd rá a fedőt, és alacsony lángon főzd 10 percen át, néha megkeverve. Ezt követően vedd le a fedőt, és még 5-10 percig főzd, míg azt nem látod, hogy az alma nagyjából elolvadt, és csak egy-egy kisebb-nagyobb darab maradt. Ekkor hozzáadhatod a dzsemet, majd hagyd, hogy kihűljön a keverék.
Ezután egy másik lábasban melegítsd fel a megmaradt vajat, a kenyérszeleteket pedig vágd félbe, mintha szendvicset csinálnál. Mártsd bele az egyik felét a forró vajba, majd tedd egy tepsibe sütőpapírra, és merj rá egy adagot az almás pudingból. Ezután a kenyér másik felét szintén tedd bele a vajba, vedd ki, majd helyezd rá a pudingos rétegre. Miután ezt mindegyikkel megcsináltad, tedd be a sütőbe fél órára, vagy míg a teteje aranybarnára sül. Így már el is készült az isteni almás desszert!
