Liszt- és cukormentes kókusz koszorú goji bogyóval

Az utóbbi időben rettenetesen el vagyok havazva, ezért a szokásosnál is hálásabb vagyok a gyorsan elkészíthető finomságokért. Nem beszélve arról, hogy mivel annak rendje és módja szerint vásárolni is csak akkor jutok el, amikor már tényleg kong az ürességtől a hűtőm, ezért előnyben részesítek mindent, ami alapfelszereltségből is kivitelezhető. Nos, az alábbi recept is ilyen.

Nem csupán liszt- és cukormentes, de a 3 fő alapanyaga minden bizonnyal nálatok is megtalálható otthon. Kókuszreszelék, tojás és alma. Ugye-ugye?

Ami pedig a belevalót illeti… Én mostanában nagy rajongója lettem a superfoodként is aposztrofált goji bogyónak. A magas vitamintartalma mellett én nagyon szeretem a picit savanykás ízét és nem mellesleg a vidám színét. Szuperül fel lehet dobni vele a salátákat és a legegyszerűbb süteményeket is. Annyit érdemes tudni, hogy ahogy a mazsolát is, ezt is érdemes előáztatni picit, mert szárított formájában elég kemény.

Viszont a jó hír, hogy ezzel együtt is mindössze 10 perc előkészületet igényel ez a süti!

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. november 3. a numerológia: család és otthon melege

„Jól látom, hogy fogytál?” – Miért érzik úgy az emberek, hogy muszáj szóvá tenniük a másik testsúlyát?

Válassz egy meleg italt, megmondjuk, milyen az ideális társad!

Kinek a hibája, ha a mesterséges intelligencia jobban megért, mint a párod?

Hozzávalók:

• 15 dkg kókuszreszelék
• 1 csipet szódabikarbóna
• 2 ek fahéj
• 4 tojás
• 2 ek kókuszzsír
• 1 nagyobb alma
• 2 ek cukorhelyettesítő (nálam eritrit)
• 1 marék goji bogyó (vagy mazsola, áfonya… ízlés szerint)

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„Be akarta perelni, mert kocogni jár” – Ügyvédek mesélnek a legőrültebb megkeresésekről

Szöszölődnek a vastag pulóvereid? Ezzel a konyhai eszközzel újjávarázsolhatod őket

3 csillagjegy, aki nem tudja kimutatni a szeretetét

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

Éjszakai lábgörcs kínoz? Ezt tedd, hogy enyhüljön a fájdalom

Fügét termeszteni a kertben? Mutatjuk, mikor ültesd, hogyan gondozd, és mikorra várd az első termést