Hal
Az omega-3 zsírsavak többszörösen jótékony hatásúak az egész szervezetre nézve.
Egyfelől gátolják a demencia és az Alzheimer-kór kialakulását, mivel valósággal „megolajozzák” az idegrendszert.
Emellett csökkentik a vérben lévő „rossz” (LDL) koleszterin szintjét is, ami a középkorúaknál súlyos egészségügyi kockázati tényezőt jelenthet. Olvass még a témában
Avokádó
Egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavai minden zöldség királyává teszik. Isteni krémet készíthetsz belőle, de salátának is tökéletes
Ne feledd, hogy a „zsír” kifejezéstől nem kell elmenekülnöd, hiszen kizárólag a telített és a transzzsírok vannak rossz hatással az egészségre, melyek elsősorban feldolgozott élelmiszerekből vihetőek be.
