Csokimáz
A nagymamám szerint a titok a hozzávalók milliliterre pontos adagolásában rejlik, és odáig már el is jutottam, hogy a csokimáz finom is, nem is csomós, de egyelőre még mindig a sütemény alja körül, a tányéron állapodik meg, úgy lecsurogva a tésztáról, mint hógolyó a kemence oldaláról.
Minden esetre már nagyon mutatós, csokival bevont sütis tálcákat készítek.
