VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Sokszor gondoltál már rá, hogy a kedvenc ételeid, italaid nem mindig egészségesek, és leterhelik a szervezetedet? Ráadásul télen nem is kívánsz annyi friss salátát, zöldségfélét, ami feltöltené a testedet vitaminokkal? Akkor pótold őket másképp – méhkenyérrel!
Mi is az a méhkenyér?
A méhészeti termékek egyik legkevésbé ismert fajtája a méhkenyér, azaz a kaptárban természetes körülmények között erjesztett virágpor.
A méhek a virágport a kaptárba szállítják, a lép sejtjeibe ürítik, ahol ezt egy kis mézzel és különböző enzimekkel keverik, majd méhviasszal lezárják.
A kaptárban található mikroorganizmusok, a hőmérséklet és a páratartalom hatására a virágpor egy sor biokémiai átalakuláson megy keresztül, majd három hónap erjedés után méhkenyérré válik.
A cikk folytatódik, lapozz!
Azt szeretném, hogy egészségesen egyen a lányom – de ne féljen az ételektől
