Mi is az a méhkenyér?
A méhészeti termékek egyik legkevésbé ismert fajtája a méhkenyér, azaz a kaptárban természetes körülmények között erjesztett virágpor.
A méhek a virágport a kaptárba szállítják, a lép sejtjeibe ürítik, ahol ezt egy kis mézzel és különböző enzimekkel keverik, majd méhviasszal lezárják.
A kaptárban található mikroorganizmusok, a hőmérséklet és a páratartalom hatására a virágpor egy sor biokémiai átalakuláson megy keresztül, majd három hónap erjedés után méhkenyérré válik. Olvass még a témában
Megerősít
Ha vérszegénységgel küzdesz, akkor mindenképpen egészítsd ki étrendedet a méhkenyérrel, mert tele van létfontosságú vitaminokkal (A, B, C, E, K), tejsavval és fontos enzimekkel.
Ráadásul olyan értékes ásványi anyagokat is tartalmaz, mint a nátrium, kálium, foszfor, cink, vas, szelén, és magnézium.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
