Sokszor gondoltál már rá, hogy a kedvenc ételeid, italaid nem mindig egészségesek, és leterhelik a szervezetedet? Ráadásul télen nem is kívánsz annyi friss salátát, zöldségfélét, ami feltöltené a testedet vitaminokkal? Akkor pótold őket másképp – méhkenyérrel!
Mi is az a méhkenyér?
A méhészeti termékek egyik legkevésbé ismert fajtája a méhkenyér, azaz a kaptárban természetes körülmények között erjesztett virágpor.
A méhek a virágport a kaptárba szállítják, a lép sejtjeibe ürítik, ahol ezt egy kis mézzel és különböző enzimekkel keverik, majd méhviasszal lezárják.
A kaptárban található mikroorganizmusok, a hőmérséklet és a páratartalom hatására a virágpor egy sor biokémiai átalakuláson megy keresztül, majd három hónap erjedés után méhkenyérré válik.
Megerősít
Ha vérszegénységgel küzdesz, akkor mindenképpen egészítsd ki étrendedet a méhkenyérrel, mert tele van létfontosságú vitaminokkal (A, B, C, E, K), tejsavval és fontos enzimekkel.
Ráadásul olyan értékes ásványi anyagokat is tartalmaz, mint a nátrium, kálium, foszfor, cink, vas, szelén, és magnézium.
Szépít
A benne lévő antioxidánsok és polifenolok miatt lassítja a sejtek öregedését.
Utóbbiak úgy járulnak hozzá a méreganyagok kiürítéséhez vagy semlegesítéséhez, hogy közben segítik a fontos, hasznos anyagok felszívódását.
Ezen kívül olyan növényi hormonokat is tartalmaz, amelyek arra serkentik a szervezetedet, hogy optimálisabban működjön.
Méregtelenít
A nagy ünnepi étkezések megterhelik az emésztőrendszeredet? Esetleg ha nehezebb, fűszeresebb ételeket fogyasztasz, megfájdul a hasad?
A méhkenyér különösen jó ezekben az esetekben is, mivel biztosítja a máj megfelelő működését és elősegíti a szervezetet méregtelenítését.
Annyira erős a méhkenyér regeneráló hatása, hogy májzsugorodás és hepatitis (fertőző májgyulladás) esetén is nagyon jó eredményeket értek el a betegeknél, hiszen elősegíti az új májsejtek termelődését.
Ezeken felül pedig hozzájárul a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, és keringési problémákra, illetve érelmeszesedésben szenvedőknek is ajánlják.
Felfázás ellen
Hatásos lehet húgyúti fertőzésekre és felfázásra is, hiszen segítségével a prosztatában és a húgyhólyagban lévő baktériumoktól könnyebben megszabadul a szervezeted.
Ha gyakran jársz pisilni, a sok tea mellé fogyassz méhkenyeret, de megelőzésre is alkalmazhatod!
Női problémákra
Jóindulatú daganatok (azaz a miómák, fibrómák, ciszták) esetén segít a gyógyulásban, valamint a terhesség alatt felmerülő női problémákra is természetes gyógymód lehet.
Emellett szokták alkalmazni műtétek, sérülések után is, hiszen visszaállítja a normális vérkeringést, és ezáltal gyorsítja a regenerálódást.
Az allergia nem akadály
A méhkenyeret akkor is eheted, ha amúgy a virágpor valamelyikére allergiás vagy, mert az erjedési folyamatoknak hála már nincsenek, vagy csak alig vannak benne allergének.
Érdemes kúraszerűen fogyasztanod 10-12 héten keresztül, naponta egy kiskanálnyit, ami körülbelül 3 grammnak felel meg.
Télen különösen nagy segítség lehet a szervezetednek, főleg, ha más méhészeti termékekkel is kiegészíted a kúrát, például méhpempővel, nyers mézzel, vagy propolisszal.
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!