Sablé
A sablé tulajdonképpen egy omlós linzer, amelyet eredetileg kör alakúra szaggatnak, de tulajdonképpen bármilyen formára szaggathatod.
Összeragaszthatsz belőle kettőt lekvárral, de csokival, pisztáciával, mandulával is ízesítheted akár a tésztát.
A sablé-t úgy készítheted el, hogy 25 dkg lisztet beleszitálsz egy tálba, majd a közepébe csinálsz egy mélyedést, és ebbe teszel 20 dkg puha vajat, 10 dkg porcukrot és egy csipet sót. Olvass még a témában
Ez a 11 étel több fehérjét tartalmaz, mint egy tojás – meg fogsz lepődni
Ezt hozza 2026. szeptember 3. a numerológia szerint: türelem és elköteleződés
„Ha nélküle hoztam meg egy döntést, büntetett” – Jelek, hogy a partnered érzelmileg manipulál
Havonta egy teljesen szabad hétvége — nem gondoltam volna, hogy ennyit ad
Ezután az egészet össze kell morzsolnod, majd két tojást hozzáadva gyúrnod addig, amíg össze nem áll a tészta.
30 percre tedd hűtőbe, majd nyújtsd ki 3 mm vastagságúra a tésztát, szaggasd ki, és közepesen meleg sütőben süsd enyhe aranybarnára.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
