Az 5 kedvenc francia aprósüteményünk receptekkel

Címlap / Életmód / Receptek / Az 5 kedvenc francia aprósüteményünk receptekkel

VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?

A franciák aprósüteményként szerencsére nem csak a macarone-t ismerik, sőt, igazán ízletes teasütijeik vannak. Ajánlunk neked öt receptet, amelyet te is bármikor elkészíthetsz otthon.

Madeleine

A híres francia, kagyló formájú sütemény XV. Lajos apósának konyháján született meg, majd a leghíresebb francia cukrászok tették igazán ismertté.

Az elkészítéséhez 2 szobahőmérsékletű tojást kell habosra keverned 10 dkg cukorral, majd ehhez hozzákeverned 10 dkg lisztet, 1 csipet sót és 1 citrom reszelt héját.

10 dkg olvasztott, de kihűlt vajat szintén keverj hozzá a tésztához, majd tedd hűtőbe 10 percre.

Ezután töltsd a süteményt madeleine formába, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd enyhén aranybarnára.

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/4
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!