VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
A franciák aprósüteményként szerencsére nem csak a macarone-t ismerik, sőt, igazán ízletes teasütijeik vannak. Ajánlunk neked öt receptet, amelyet te is bármikor elkészíthetsz otthon.
Madeleine
A híres francia, kagyló formájú sütemény XV. Lajos apósának konyháján született meg, majd a leghíresebb francia cukrászok tették igazán ismertté.
Az elkészítéséhez 2 szobahőmérsékletű tojást kell habosra keverned 10 dkg cukorral, majd ehhez hozzákeverned 10 dkg lisztet, 1 csipet sót és 1 citrom reszelt héját.
10 dkg olvasztott, de kihűlt vajat szintén keverj hozzá a tésztához, majd tedd hűtőbe 10 percre.
Ezután töltsd a süteményt madeleine formába, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd enyhén aranybarnára.
A cikk folytatódik, lapozz!
3 egészséges keksz recept, amivel kiválthatod az édességet a diétád alatt
