Címlap / Életmód / Receptek / Az 5 kedvenc francia aprósüteményünk...

Az 5 kedvenc francia aprósüteményünk receptekkel

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád

Financier

Szintén nagyon finom, vajas aprósütemény a financier, amely elkészítéséhez 5 dkg lisztet, 5 dkg darált mandulát és 10 dkg porcukrot kell összeszitálnod egy tálba, miközben 16 dkg vajat egy fazékban egy kikapart vaníliarúd magjával felteszel olvadni a tűzre. Ha már szép aranybarna a vaj, félretesszük.

Ezután verj enyhén habosra 3 tojásfehérjét, majd add hozzá a száraz anyagokhoz, és egy evőkanál méz hozzáadásával keverd össze, majd a vaj hozzáadása után keverd egynemű, sima tésztává.

Tedd a tésztát 1-2 órára a hűtőbe, majd financier formában, 180 fokra előmelegített sütőben süsd aranybarnára.

Olvass még a témában

Oldalak: 1 2 3 4 5

A cikk folytatódik, lapozz!

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!