A csirkecombokat vastagon megsózzuk, olajjal bekent tepsiben, kevés vízzel először lefedve pároljuk, majd aranybarnára sütjük. A körethez kockára vágott burgonyát főzünk, amit hűlés után hagyományos módon elkészített tartármártásba forgatunk.
A mákos gubát a megszokott módon készítsük el, azonban szuflé formákban süssük készre, majd tálaljuk fel. A sodó egyszerű és olcsó változata híg vaníliapuding legyen.
Olcsó menü
Harapnivaló: szárított almakarikák
Leves: korhelyleves tejföllel
Főétel: rántott hal szerecsendiós zöldségpürével
Desszert: csokiba mártott muffin Olvass még a témában
A szárított almakarikákhoz az almákat megmossuk, 1-2 mm vastagságúra vágjuk, citromlével bepermetezzük, őrölt fahéjjal megszórjuk. Alacsony hőmérsékleten, nyitott sütőajtónál, egyszer megfordítva aranybarnára sütjük őket.






