3/6. Vagdalthúsos pite, Anglia
Ezúttal nem Rachel húsos trüffeléről van szó a Jóbarátokból, és nem is úgy készül, hogy sütés közben össze-vissza lapozgatunk a szakácskönyvben – a húsos pite tényleg egy tradicionális étel Nagy-Britanniában, amit előszeretettel fogyasztanak karácsonykor. Eredetileg tépett marhahússal vagy birkahússal készült, szárított gyümölcsöt és fűszereket adtak hozzá, de ma már hús nélkül tálalják inkább. A különleges ízélményért a hagyományos pitéhez fokhagymát, zöldségeket és növényi zsiradékot is használnak néha.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
