Hideg, kapros uborkaleves
Ha kint tombol a kánikula, készítsd el magadnak ezt az isteni levest – pillanatok alatt lehűt majd! 🙂
Hozzávalók:
• 2 kígyóuborka
• 3 dl natúr vagy görög joghurt
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 szál újhagyma
• 10 dkg fetasajt
• fél dl fehérbor
• 1 dl zöldség alaplé
• citrom
• friss menta és kapor
• só, bors,
Elkészítés:
Tedd egy késes robotgépbe a kisebb darabokra vágott, meghámozott uborkát, a joghurtot, a fűszereket, a hagymát, a zöldség alaplevet, egy fél citrom kifacsart levét és a fehérbort. Addig turmixold, amíg szép, selymes nem lesz az állaga. Ezután már csak jól le kell hűtened! A két kígyóuborka helyett használhatsz egy cukkinit és egy uborkát is, így még különlegesebb lesz az ízhatás!
Kép forrása: abrowntable.com Olvass még a témában
A pénztárca nyög, a vakáció messze: 5 bevált módszer az év eleji lehangoltság ellen
Ők tartoznak a „sötét” csillagjegyek közé, drasztikus viselkedésük miatt
„Először tegyünk félre, aztán éljünk a maradékból” – 7 inspiráló lecke az életről és pénzről Tony Robbinstól
5+1 mód, ahogyan a reggeli séta megváltoztatja az életed
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
