Hozzávalók:
• 2 kígyóuborka
• 3 dl natúr vagy görög joghurt
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 szál újhagyma
• 10 dkg fetasajt
• fél dl fehérbor
• 1 dl zöldség alaplé
• citrom
• friss menta és kapor
• só, bors,
Elkészítés:
Tedd egy késes robotgépbe a kisebb darabokra vágott, meghámozott uborkát, a joghurtot, a fűszereket, a hagymát, a zöldség alaplevet, egy fél citrom kifacsart levét és a fehérbort. Addig turmixold, amíg szép, selymes nem lesz az állaga. Ezután már csak jól le kell hűtened! A két kígyóuborka helyett használhatsz egy cukkinit és egy uborkát is, így még különlegesebb lesz az ízhatás!
Kép forrása: abrowntable.com
Sajtos-spárgás tart
Ezt a sós nasit muszáj kipróbálnod! A Gruyère sajt és a spárga igazán különleges párosítás, majd meglátod! 🙂 Olvass még a témában
„Felnőttként utolért minden, amit gyerekként rámpakoltak.” – Ezért nehéz elsőszülött lánynak lenni, a pszichológusok szerint
Melyik fogad romlik? Furcsa, de sokat elárul a lelkiállapotodról
Agysejtet öl, de jobban alszol tőle? 10 tévhit az alkoholról
BLW: a falatkás hozzátáplálást választotta a kisgyermekes anyuka, ma már sokan tanulnak tőle
Hozzávalók:
• 1 csomag leveles tészta
• 1 evőkanál mézes balzsamecet
• 1 evőkanál dijoni mustár
• 20 dkg gruyere sajt
• 20 dkg spárga
• 1 evőkanál olívaolaj
• só, bors
