🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
4/7 Vöröslencsés bolognai
A lencse fogyasztása a hagyományok szerint igazán szerencsés ötlet, és ez a fantasztikus alapanyag jól illik a változatos, böjti fogásokhoz is. Az elmúlt években sokak kedvence lett a vöröslencse, hiszen pillanatok alatt megfő, és mivel héjnélküli, kevésbé puffaszt. Isteni finomság készülhet belőle húsmentes bolognai formájában.
Hagyományos módon, a jól bevált recepted alapján főzd meg a bolognaidat, de ezúttal ne darált húst, hanem megmosott vöröslencsét tegyél bele. Kész is!
5/7 Karfiolkrémleves
A krémlevesek kiváló választásnak bizonyulnak a böjti időszak idején. Laktatnak, „mindenmentesen” is elkészíthetőek, finomak, kalóriában pedig szegények. A legegyszerűbb módja a krémleves elkészítésének, ha választasz egy zöldséget, amihez némi burgonyát teszel. Annyi vízzel, alaplével öntsd fel, amennyi éppen ellepi, majd főzd puhára. Turmixolás után kellően tömény és krémes lesz, nem szükséges hozzáadnod sem tejszínt, sem egyéb sűrítőanyagot, ha nem szeretnél – a végeredmény tökéletes lesz!
Nem csak finom és húsmentes, hanem kalóriákban is szegény a padlizsános lasagne. Az elkészítése során a padlizsánt vágd vékony szeletekre, majd egy picit pirítsd meg mindkét oldalukat serpenyőben. Csak nagyon kevés olajat használj, mert könnyen magába szívja!
A töltelék lehet akár a maradék vöröslencsés bolognai, ami mellé opcionális készíthetsz egy kevésbé tömény besamelmártást (de ha sietsz, nélküle is ízletes lesz a fogás). Rétegezd egymásra az alapanyagokat, a padlizsán természetesen a tésztát váltja ki. Sütőben süsd készre!
