A húsmentes fogások nem csupán a böjti időszakban hasznosak, hanem akkor is, ha szeretnél leadni néhány kilót. Milyen fogásokat válassz idén?
VIDEO Nagy éves horoszkóp 2025: így alakul az éved személyes és munkahelyi fronton
1/7 Paella
A paella nagyszerű alapanyag lehet nem csak a könnyed, hanem a húsmentes fogások tekintetében is. A mediterrán vidékeken gyakran tenger gyümölcseivel készítik, de természetesen ott is kerül az asztalra teljesen növényi alapú finomság.
Elkészítése során a választott zöldségeket roppanósra pirítsd meg, alaposan fűszerezd, keverj bele megmosott rizst, majd öntsd fel alaplével. A paella nélkülözhetetlen fűszere a sáfrány, illetve ismeretes sütőben sült verziója is, amivel szintén érdemes tenned egy próbát.
