Általánosan elismert finomság, hogy mindannyiunk számára előnyös lehet a több zöldség fogyasztása. Néhányan azonban beleütközünk abba az akadályba, hogy nem igazán hozza meg az étvágyunkat egy nagy adag saláta. Ha ez rád is igaz, érdemes lehet a hangsúlyt a sült zöldségekre helyezned, amik még mindig remek opciói a friss zöldségek fogyasztásának. Egyes fűszerezésekkel pedig a szervezetedben esetlegesen jelen lévő gyulladások ellen is felléphetsz.
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Ezért fontos a gyulladáscsökkentés
A zöldségek sütése, majd ízléses tálalása az egyik leggyorsabb és legbiztosabb módja annak, hogy minden olyan értékes tápanyag bevitelére motiváld magad, ami a sárgarépában, a karfiolban, a brokkoliban, a céklában vagy például a póréhagymában fellelhető. Ahhoz pedig, hogy igazán különleges ízélményekben legyen részed, a fűszerezésről se feledkezz meg. Ha ilyen téren igazán jól választasz, az egészségednek is még jobban kedvezhetsz. Bizonyos fűszerek ugyanis nemcsak abban vállalnak fontos szerepet, hogy finomabbá tegyünk egy-egy fogást, hanem abban is, hogy kellőképpen erős legyen a szervezetünk védekezőképessége. Egyes fűszerek ráadásul olyan bioaktív vegyületeket is tartalmaznak, amelyek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, ezáltal pedig sok krónikus betegség megőrzésében is fontos szerepet vállalnak.
A cikk folytatódik, lapozz!