A bögrés sütiket azért hívják így, mert a hozzávalókat – legyen az liszt, cukor, kakaópor, vaj vagy tej – egyszerűen csak egy hagyományos, általában 2,5 deciliteres bögre segítségével mérjük, és úgy öntjük vagy szitáljuk egy tálba, ahol habverővel, keverőgéppel vagy egyes esetekben akár botmixerrel egyneműsítjük. Ez az egyik legpraktikusabb megoldás, ha gyors és ütős finomságra vágyunk, hiszen nem kell rengeteg edényt elővenni és mosogatni, vagy mérleget használni – elég egyetlen bögre.
Ha szeretnél villámgyorsan valami ínycsiklandó édességet készíteni, akkor ezek a bögrés receptek a legjobb választások. Íme néhány mennyei süti, amit bármikor pillanatok alatt az asztalra tehetsz a családnak.
Kakaós kókuszos
A süti elkészítéséhez tegyél egy keverőtálba fél bögre étolajat, egy bögre tejet, három tojást és egy bögre cukrot (ha nem vagy annyira édesszájú, kevesebb is lehet, ízlés szerint), majd habverővel vagy robotgéppel szépen habosítsd ki. Szitálj a masszához egy bögre lisztet, egy csomag sütőport, egy csipetnyi sót és negyed bögre kakaóport, illetve ízlés szerint mehet kókusz is a tésztába, de a süti tetejére is teheted. Keverd csomómentesre, és már mehet is sütőpapírral bélelt tepsibe, 180 fokra előmelegített sütőbe mindössze 40 percre. Ha elkészült, vágd tetszés szerinti kockákra a sütit. Olvass még a témában
