Hajni szeretett a konyhában kísérletezni, időközben pedig egyre többektől hallották, hogy valamilyen ételérzékenységgel, főként glutén- és laktózérzékenységgel küzdenek. A mentes termékek elkészítésében egyre nagyobb tapasztalatot szereztek, majd egy ponton úgy döntöttek, hogy belevágnak a saját glutén- és laktózmentes márkájuk elindításába: így született meg a LisztMIX.
Honnan ered az egészséges életmód iránti elkötelezettségetek?
Hajni: Németországban az Ádámmal való megismerkedésünk után pár évvel belecsöppentünk az egészségtudatosabb életbe, valamint a fitnesz világába, nos, ekkor aztán beszippantott a sütés-főzés. Ez az az időszak, amikor 2015/2016-ot írunk, és ha csak nem a munkában voltam, akkor bizony a konyhában.
Imádtam dobozolni magunknak, a finomabbnál finomabb ennivalókat készíteni, a mentes desszerteket sütni, tesztelni, kísérletezni, akár kútfőből alapanyagokat összerakni és megnézni, mi sül ki belőlük, vagy már egy megadott recept alapján sütkérezni. Mindegy volt, a lényeg csak az volt, minél színesebben, minél nagyobb rálátásom legyen erre a világra. Olvass még a témában
Teszt: Ki vigyáz rád fentről? Fedezd fel, melyik arkangyal kísér!
„Ha egy férfi kollégám félbeszakít, nem elhallgatok, hanem megemelem a hangom” – 10 nő története, akik határokat húztak a férfiakkal szemben
Ez történik, ha alacsony érzelmi intelligenciájú szülők neveltek
Ez az 5 kristály egészíti ki legjobban a Mérleg szezon energiáit
A fitnesz, a tömegelés, a saját testsúlyos edzés is magával rántott bennünket. Természetesen az edzőterem sem hiányozhatott, és ahogyan egyre több emberrel ismerkedtünk meg ebben a világban, úgy szélesedett a látókörünk, úgy értek bennünket különféle impulzusok, tények.
Ahogyan pedig az évek teltek, úgy egyre több barátunk, ismerősünk és családtagunk számolt be panaszokról, esetlegesen már a diagnosztizált tényről, hogy bizony fennáll a gluténérzékenység, valamint nagyon sok esetben a laktózérzékenység. Sok minden már akkoriban megfogalmazódott a fejünkben Ádámmal, de egy dolog biztos volt: az embereknek valamilyen úton-módon segíteni szeretnénk.
