Jéghidegen tördelve
Az előbbi alapelvhez nagyon hasonló az alábbi finomság is, de mint tudjuk, a változatosság gyönyörködtet, s ez egyaránt igaz a gyümölcsök felhasználásra.
Fogjunk egy lapos tepsit, akkorát válasszunk, amit kényelmesen be tudunk tenni a fagyasztónkba. Béleljük ki zsírpapírral, majd öntsünk bele néhány doboz natúr görög joghurtot, legfeljebb egy-két centi magasságig.
Ezután az alaposan megmosott, majd megszárított (szükség esetén félbevágott) bogyós gyümölcsöket szórjuk bele a joghurtba és tegyük az egész tepsit a fagyasztóba. Olvass még a témában
Miután a végtelenül egyszerű desszertünk megdermedt, a zsírpapír segítségével könnyedén vegyük ki a formából.
Ezt követően határozott mozdulatokkal tördeljük fel kisebb-nagyobb darabokra és már fogyaszthatjuk is.
