Ezért szuper-fűszernövény a koriander – Lenyűgöző hatásai vannak!

Ezért szuper-fűszernövény a koriander – Lenyűgöző hatásai vannak!

Címlap / Életmód / Egészség / Ezért szuper-fűszernövény a koriander – Lenyűgöző hatásai vannak!

A koriander főleg az ázsiai ételek főszereplője, pedig minden konyhahasznára válik ez az ősidők óta használt fűszer. A növény a Földközi-tenger környékéről származik, finom citrusos íze van és a zellerfélék családjának tagja. Remek tulajdonsága, hogy minden része ehető és rendkívül egészséges. Többnyire őrölt formában fogyasztjuk, a magot és magát a növényt egyaránt koriander néven emlegetjük. Az alábbi hat pontban összeszedtük, miért olyan egészséges a fantasztikus koriander.

VIDEO Pár percben megtanítalak, hogyan készíts elbűvölő Valentin-napi sminket

Csökkenti a vércukorszintet 

Ez a fűszer élénkíti a szervezetben az enzim-aktivitást, ami segít természetes úton eltávolítani a cukrot a vérünkből.

Egy állatokon végzett kutatás rámutatott, hogy a koriander ugyanolyan hatékonyan csökkentette a vércukorszintet, mint a Glibenklamid nevű gyógyszer, ami csak receptre kapható és a 2-es típusú diabéteszt kezelik vele az orvosok.

Ha tehát cukorproblémákkal szenvedsz, különösen ajánlott minél több korianderrel megbolondítanod az ételeidet. 

Jótékonyan szabályozza a koleszterinszintet

Egy 2008-as kísérlet eredményeképpen derült fény arra, hogy a koriander szignifikánsan csökkenti szervezetünkben az LDL-koleszterint – az úgynevezett „rossz koleszterint” – és növeli a HDL-koleszterint, ami a „jó koleszterin”. Ezt megerősítette egy másik kutatás is 2011-ben, ami a mediterrán diéta előnyeit vizsgálta, aminek egyik legfőbb hatása a kevesebb szívrendszeri megbetegedés.

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/4
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!