Összetett szénhidrátok
Minden szénhidrát szerotonin termelésére ösztönzi az agyat, de a teljes kiőrlésű gabonafélékből készült ételekkel jársz a legjobban.
Reggelire fogyassz ilyen pelyhet, péksüteményt vagy zabkását, így a vércukorszint stabilizálásával egész napra garantálhatod a harmóniát.
Egyszerű szénhidrátok
A táplálkozási szakértők általában javasolják, hogy minél kevesebbet vigyél be belőlük. Ide tartoznak például az édességek és az üdítők. Néha azonban szükség van rájuk, mivel a szervezeted gyorsan dolgozza fel őket, így szinte rögtön „nyugihormon” kiválasztódást eredményeznek.
A rövid távú hatást azonban levertség követheti, így tényleg csak akkor nyúlj ilyenek után, ha baj van: hetente maximum 1-2 alkalommal, és akkor is ésszerű mennyiségi keretek között!
