Ha este még edzünk, inkább előtte vagy utána vacsorázzunk?
Edzés előtt javasolt enni, hogy feltöltsük az energiaraktárakat. Attól függően természetesen mennyi időnk van az edzésig, választhatunk összetettebb ételeket, ha még 1-2 óránk van az mozgásig, például egy zabkását uzsonnára beiktatva. Körülbelül ha 30 perccel edzés előtt vagyunk, iktassunk be egyszerűbb ételeket, amelyek főként gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak, például egy banán, így ehhez hamar hozzáfér a szervezet az edzés alatt.
A legjobb, ha edzés előtt kerüljük a nagy mennyiségű, zsírban, fehérjében és rostban gazdag ételek fogyasztását, (ezek hosszabb emésztési idővel járnak) hogy elkerüljük edzés alatt az esetleges negatív mellékhatásokat.
Ha esetleg az edzés előtti étkezés valamilyen okból kimaradt, edzés után mindenképp javasolt étkezni, hiszen edzés alatt mikrosérülések keletkeznek, felhasználjuk a glikogénraktárakat, tehát úgynevezett glikogéntöltésre, illetve regenerációra is szüksége van a szervezetnek. Előbbihez főként szénhidrátokra, utóbbihoz jó minőségű fehérjékre van szükség. Olvass még a témában
Az étellel örömet okozni az egyik legnagyobb boldogság számomra – interjú a Kálci receptjei blog megálmodójával
Ezekből a nőkből lesznek a legjobb feleségek, a csillagjegyük szerint
Így rendezz be otthon egy zen zónát – A nyugalmas otthoni meditáció helye
Házvezetőnők, mi volt a legbizarrabb dolog, amit munka közben láttatok?
Edzés után nem feltétlen azonnal, de belátható időn belül javasolt étkezni, főleg, ha előtte nem fogyasztottunk semmit. Itt már egy nagyobb mennyiségű étkezés is beiktatható, tehát jöhet egy vacsora. Akár egy teljes kiőrlésű tortilla, natúr leves halkonzerv, zöldségfélék, akár hüvelyesek egy zöldfűszeres joghurtos öntettel. Gyorsabb verzió lehet egy melegszendvics sonkával, sajttal, zöldségekkel, cukkinis tojásrántotta paradicsommal és korpás zsemlével, pirítós túrókrémmel és zöldségfélékkel. Természetesen mindehhez a személyes preferenciák, megszokások, napi ritmus is hozzájárul, de talán a legfontosabb az, hogy az edzés körüli órákban tápanyagokat kapjon a szervezetünk.
