Olajak
Az olajakat legtöbben nem tartják hűtőben, pedig a hűtőben megelőzhetjük az olaj oxidálódását. A szokásos napraforgó olajat lecserélhetjük olíva, repce és szezámolajra, amelyek nagyon finomak és egészségesek salátákhoz, húsokhoz és egyáltalán bármilyen ételhez.
Az olajak a hideg hatására zavarossá válnak, de szobahőmérsékleten kitisztulnak. Tartsuk ezeket a hűtőszekrény ajtaján.
