Sajt
A lágy sajtok általában zsírosabbak, ezért inkább szerezz be kemény vagy félkemény sajtokat, mint a Cheddar, Ementáli, Pannónia vagy Parmezán sajt. A sajtok egyébként fontos fehérje és kálcium források, ezért mindig tartsunk belőlük. Finom salátákhoz adva, tésztákhoz reszelve, vagy hidegtálakhoz adva.
Tojás
Tojás fontos része az egészséges táplálkozásnak. Tároljuk az alsó polcon vagy az ajtón. Mindig tároljuk dobozban, ami elnyeli a szagokat – így sokkal higiénikusabb.
Fogyasszuk salátákhoz, tojásos reggelikhez vagy vacsorákhoz. Figyeljünk arra, hogy napi három tojásnál ne együnk többet, mert emeli a koleszterinszintet.
