Élelmiszercsoportok merev elutasítása
Természetesen nem arról van szó, amikor valaki egy ételallergia vagy más betegség miatt mond le egy élelmiszercsoportról, és a diétázóknak, vegáknak sincs étkezési zavara – viszont az élelmiszercsoportok merev elutasítása (semmi szénhidrát, semmi hús, semmi tejtermék) különféle egyéb jelekkel, problémákkal együtt lehet az étkezési zavar egyik tünete.
Ezt a merev szelektálást orthorexiának hívják, és szélsőséges esetben valóban étkezési zavart okozhat, vagy jelentősen ronthatja a már meglévő étkezési zavart, hiszen akár az élelmiszerek 85%-ának kizárásához is vezethet.






