A dutch baby egy újabb csoda, amit palacsintatésztából el lehet készíteni: sütőben készül, látványos és nagyon finom, mégis mindössze néhány mozdulat összerakni, így tökéletes választás, ha egy kis luxusra vágysz reggel anélkül, hogy korán kellene kelned miatta.
2/4 Sonkás-metélőhagymás dutch baby
Hozzávalók:
1/2 csésze liszt
1/2 teáskanál só
3 nagy tojás, szobahőmérsékletű
3 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma
3/4 csésze teljes tej, szobahőmérsékletű
3 evőkanál sótlan, szobahőmérsékletű vaj
Vékonyra szeletelt sonka, például Fekete-erdő, a tálaláshoz
Dijoni mustár és frissen őrölt fekete bors, a tálaláshoz
Elkészítés:
A fent leírt recept szerint készítsd el a klasszikus dutch baby-t, majd tálaláskor sonkával, metélőhagymával és mustárral kínáld.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!