Csicsókás vitaminsaláta

Szuper-egészséges vegyes zöldségsaláta, amely nemcsak köret, de kiváló főétel is lehet. A fűszeres fokhagymás öntettől igazi ínyencséggé válik, amelyet érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

50 dkg cékla
50 dkg csicsóka
10 dkg kukorica (kukoricakonzervből)
3 szál sárgarépa
3 lilahagyma
6 gerezd fokhagyma
tengeri só
almaecet
cukor (édesítő) ízlés szerint
víz
1 teáskanál gyömbér (reszelt vagy por)
2 teáskanál őrölt szegfűbors
1 evőkanál kapor
zöldpaprika
főtt tojás
Elkészítés:

A céklát és a répát főzd puhára, majd szeleteld fel falatnyi darabokra. A felszeletelt hagymát sózd meg és hagyd, hogy levet eresszen. A csicsókát kockázd, sózd, borsozd és csepegtess rá egy kis citromlevet. Végül a zöldségeket csavard ki, tedd egy nagy tálba és ízesítsd a fűszerekkel és az ecettel, majd az egészet díszítsd zöldpaprikával és főtt tojással.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. szeptember 3. a numerológia szerint: türelem és elköteleződés

Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a Szűz jegyűekkel

Ezt hozza 2026. szeptember 15. a numerológia szerint – befelé fordulás és lassítás

Nem én vagyok túlérzékeny: a pillanat, ami emlékeztetett, hogy a családomtól hiába várok érzelmi érettséget

Ezeket olvassák most

Nyugdíjemelés 2027-ben: ennyivel nőhet a nyugdíj, és ekkor érkezik az emelt összeg

„Mire kiszálltunk a liftből, megtudtam, hogy megcsalnak” – Furcsa találkozások, amiknek meg kellett történniük

4 dolog, amit titokban minden anyuka szokott csinálni – nem ciki magadra ismerni

Ez a 3 csillagjegy képtelen egyedül maradni – igazi kapcsolatfüggők

Földangyal vagy? 5 jel, hogy a lelked egy magasabb dimenzióból érkezett

Ebben vagy igazán tehetséges a születési hónapod szerint