Ha egészségügyi okból vagy egy szigorú diéta miatt neked is számolgatnod kell a bevitt kalóriákat, akkor jó hírünk van. Vannak bizonyos alapanyagok, amelyek zéró kalóriásnak számítanak, hiszen azzal, hogy megeszed és a szervezeted feldolgozza őket, több kalóriát égetsz el, mint amennyit beviszel.
Lássuk, mik is ezek az alapanyagok és nézzünk néhány szuper ötletet, hogy mit dobhatsz belőle össze vacsorára!
Brokkoli
A brokkoli glikémiás indexe az alacsony kategóriába tartozik, hiszen a 40 körüli vagy az alatti értékű alapanyagok és ételek kisebb kilengést okoznak a vércukorszintben, ezért diéta vagy valamilyen egészségügyi probléma esetén bátran fogyaszthatod.
A brokkoli egyébként is egy szuperzöldség, hiszen nem csak egészséges, de extrán finom ételek is készülhetnek belőle. Ha unod a párolt zöldséget vagy a rizst, akkor próbálj ki helyette egy tepsis brokkolit sok-sok sajttal, egy thai fűszerezésű brokkolis kuszkuszt, egy brokkolikrémlevest vagy egy izgalmas narancsos, olívás brokkolisalátát.
A brokkoli egyébként is egy szuperzöldség, hiszen nem csak egészséges, de extrán finom ételek is készülhetnek belőle. Ha unod a párolt zöldséget vagy a rizst, akkor próbálj ki helyette egy tepsis brokkolit sok-sok sajttal, egy thai fűszerezésű brokkolis kuszkuszt, egy brokkolikrémlevest vagy egy izgalmas narancsos, olívás brokkolisalátát.